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通風(fēng)管道排煙系統(tǒng)出了問(wèn)題的原因
1、規(guī)劃不合理：因在開(kāi)業(yè)裝飾時(shí)估計(jì)的就餐人員飽滿(mǎn)值低于如今就餐飽滿(mǎn)值，后廚工作量添加，多臺(tái)灶一起作業(yè)，原規(guī)劃風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)數(shù)低，排煙量小，導(dǎo)致排煙不暢。解決方法：在排煙口加裝風(fēng)扇式四葉或六葉排煙風(fēng)機(jī)，進(jìn)步排煙量，或替換大風(fēng)量風(fēng)機(jī)。
2、設(shè)備陳舊老化：部分廚房設(shè)備中的舊式排油煙設(shè)備排油煙罩老化，導(dǎo)致煙罩漏風(fēng)，排煙量下降。排煙風(fēng)機(jī)老化導(dǎo)致轉(zhuǎn)速下降，排煙量下降，舊式排油煙設(shè)備的油煙管道都比較細(xì),因長(zhǎng)期積存油垢又不方便清洗，也相同導(dǎo)致排煙作用欠好。
通風(fēng)管道也有分很多種，其中有鋼板風(fēng)管、玻璃鋼通風(fēng)管道、復(fù)合材料通風(fēng)管道、塑料通風(fēng)管道、不銹鋼通風(fēng)管、單面彩鋼通風(fēng)管等等；按照其用途來(lái)劃分的話，有工業(yè)排風(fēng)通風(fēng)管道、凈化系統(tǒng)通風(fēng)管道、空調(diào)通風(fēng)管道、通風(fēng)管道等等，可以適用于不同的地方；如果是按照通風(fēng)管道的外形來(lái)分的，又分為螺旋形、圓形、矩形等，并且每一款的通風(fēng)管道尺寸都會(huì)不一樣。
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